Центр сертификации и инженерных решенийТР ТС 029/2012 разработан с целью установления на единой таможенной территории Таможенного союза единых обязательных для применения и исполнения требований к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам и их содержанию в пищевой продукции, обеспечения свободного перемещения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, выпускаемых в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза.
На ТР ТС 029/2012 Оформляется декларация соответствия. Данный техрегламент подразделяется на множество отдельных государственных стандартов (ГОСТ), применимых к различным со составу и применению добавкам. Например, отдельно проверяется ГОСТ для лимонной кислоты, кальция фосфата, картофельного крахмала и так далее.
В случае одобрения заявителю выдается декларация соответствия, а данные вносятся в единый реестр. На продукт тем временем наносится соответствующая маркировка.
Перечень продукции подлежащий сертификации ТР ТС 029/20121:
1. Пищевые добавки, комплексные пищевые добавки;
2. Ароматизаторы;
3. Технологические вспомогательные средства;
4. Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств;
5. Процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.
Настоящий Технический регламент не распространяется:
На осуществляемые гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах процессы изготовления, хранения, перевозки, реализации, утилизации и применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, предназначенных только для личного потребления, и не предназначенных для выпуска в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза.
Дополнительные сведения
Область применения
Функция вещества, чистота, допустимая область применения и дозировка
Что учитываем
Устанавливаем границы применения, исключения и пересечения с другими требованиями. Затем определяем форму оценки, состав доказательств, испытания и обязательные сведения в документации.
Что подготовить
- Техническое описание и назначение
- Ключевые параметры, указанные выше
- Сведения о моделях, изготовителе и заявителе
- Имеющиеся доказательства соответствия
Результат работы
Матрица требований к вашей продукции: область применения, форма оценки, необходимые доказательства и дальнейшие действия.
Источники и нормативная база
Сроки и стоимость
Рассчитываем после изучения исходных данных: учитываем модели, изготовителей, объём испытаний, необходимость выезда и перевода. В предложении разделяем этапы и результат каждого из них.
Запросить консультацию