Сертификация продуктов питания
Сертификация продуктов питания — это утвержденная на законодательном уровне процедура, которая проводится в форме обязательного декларирования уполномоченными аккредитованными органами сертификации, в соответствии с положениями технических регламентов Таможенного Союза (Евразийского Экономического Союза).
Действующие технические регламенты:
- «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
- «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011)
- «О безопасности молока, молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
- «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
- «На масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011)
- «На соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011)
- «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012)
- «О безопасности рыбы, рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016)
Общая разрешительная документация:
- Сертификат соответствия
- Декларация о соответствии
- Свидетельство о государственной регистрации (СГР)
- Сертификат ГОСТ К
- Отказное письмо
- СБКТС